door Cors van den Berg | nov 28, 2022 | Voeding, Voeding Les 7
Ik heb het hier al eerder over gehad: de extreme gevaren van nieuwe chemische, toxische stoffen. Dat onderwerp wordt zelden aangestipt door overheid en de ‘mainstream’ media, maar lijjkt wel steeds vaker door onafhankelijke wetenschappers te worden opgepikt als een...
door Cors van den Berg | jun 14, 2022 | Voeding, Voeding Les 7
MENTOS GUM PURE FRESH – FRESH MINT Een potje met 100 kauwgums Vroeger – zeg vijf jaar geleden – had ik standaard zo’n potje in de auto. Tegenwoordig als ik een tankstation binnen loop, is dat alleen om te tanken, niet om zo’n potje aan te schaffen. Hoezo? ‘Omdat ik nu...
door Cors van den Berg | aug 26, 2021 | Voeding, Voeding Les 7
Voedingsstoffen zijn stoffen die je in voeding terugvindt. Deze stoffen zijn goed voor je. Maar je hebt ook synthetische stoffen die niet goed voor je zijn, maar wel in je eten zitten. Deze stoffen krig je liever niet binnen. Welke dat zijn, waar ze in zitten en wat...
door Cors van den Berg | mei 30, 2021 | Voeding, Voeding Les 7
Op 4 november 2017 presenteerde De Gezondheidsraad de nieuwe richtlijnen onder de toepasselijke noemer De Nieuwe Richtlijnen voor Goede Voeding. In plaats van over voedingsstoffen gaat het vanaf nu weer over voedingsmiddelen. Daarmee lijkt het nutritionisme zijn...
door Cors van den Berg | mei 29, 2021 | Voeding, Voeding Les 7
In 2017 verscheen het opzienbarende boek van Rosanne Hertzberger, Een Ode Aan E-nummers, waarin niet alleen e-nummers (bijvoorbeeld aspartaam), maar ook magnetronmaaltijden (en andere zaken die je gezondheid geen goed doen) worden opgehemeld. Je kan je afvragen wat...
door Cors van den Berg | mei 29, 2021 | Voeding, Voeding Les 7
Aardbeien in supermarkten bevatten volgens Trouw en foodwatch zes keer zoveel schadelijke stoffen als ander fruit. Uit steekproeven naar diverse soorten groenten en fruit die vier jaar geleden zijn genomen door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt...
Recente reacties