KETO & KANKER
De meeste mensen krijgen hun energie uit suiker en glucose. Dat heet suiker- of glucosemetabolisme. De tegenhanger is nutritionele ketose. Dat betekent dat het lichaam van het verbranden van suiker overstapt op het verbranden van vetzuren als primaire brandstof. Hoe gaat dat in zijn werk en wat levert het op? Daarover gaat deze blog. Wat […]