Als je toch Bewerkte voeding wilt blijven nemen, weet dan dat je dagelijks deze chemische stoffen via je voeding binnenkrijgt. Deze vaak toxische, lichaamsvreemde stoffen krijg je niet alleen via de voeding binnen, maar denk daarbij ook aan talloze andere opties: schoonmaak- , schoonheidsmiddelen, meubelen, kleren, dekbedovertrekken en ga zo maar door. Vrouwen krijgen per dag gemiddeld 117 verschillende chemische en deels toxische stoffen binnen, mannen ongeveer de helft. Hieronder zal ik meer vertellen hoe je die toxische stoffen binnen kunt krijgen, wat je daaraan kan doen om dat te voorkomen en hoe je die ziekmakende stoffen zelf uit je lichaam kunt verwijderen.
De laatste decenia is er veel gesleuteld aan ons milieu. In de tijd van onze verre voorouders was alles puur natuur; wat je at, dronk en inademde. De kans om onzuiverheden binnen te krijgen, stoffen die je lichaam niet herkende als voeding, was heel klein. Maar de laatste decennia is die kans daarop onwaarschijnlijk snel gestegen. Nu de wetenschappers het eenmaal goed op hun heupen hebben, gaat het alleen maar sneller. De gevolgen zijn er dan ook naar. Waren in 2013 nog maar 5 miljoen mensn chronisch ziek, in 2018 waren dat er al bijna 10 miljoen.
Er zijn diverse redenen waardoor je je uitgeteld of futloos kan voelen. Maar waarschijnlijk de belangrijkste oorzaak daarvan anno 2023 zijn talloze nieuwe, moderne chemische en toxische stoffen die je op veel manieren binnenkrijgt; ze zitten in bijna alles wat je eet, inademt of drinkt. Je krijgt ze binnen via je voeding, de lucht in huis of buitenshuis en via het water dat je drinkt uit plastic flesjes, maar ook door kraanwater. Wat zijn het precies, wat zijn de risico’s en wat kan je er zelf tegen doen. Daarover gaat deze blog.
Wat zijn het?
Chemische, synthetische en vaak toxische stoffen zij. stoffen die op een of andere manier een rol kunnen spelen in de producten die o.a. de voedingsfabrikanten produceren om daarmee de producten te kunnen aanpassen aan onze wensen, bijvoorbeeld om ze zoet te doen samen, langer houdbaar te maken of ze een mooie kleur te geven. Om een paar mogelijkheden te noemen.
Wat doen ze?
Ze zijn chemisch, dus lichaamsvreemd wat betekent dat ons lichaam ze niet herkent als voeding en dus maar zolang opslaat in de buikholte, rond de vitale organen. Daar blijven ze liggen tot ze leiden tot ernstige gezondheidsklachten. Tenzij je als slachtoffer maatregelen neemt, bijvoorbeeld door te gaan detoxen of te vasten.
Gek genoeg zie je daar niets van terug op de ingredientenlijst op het product. Dat heeft natuurlijk ook te maken met welke eisen de overheid niet stelt aan de industrie. Met deze duizenden en duizenden nieuwe chemische stoffen hebben deze bedrijven veel meer mogelijkheden om ons te doen geloven dat er grote voordelen aan hun producten zitten. Daarbij verzwijgen ze legaal welke nare gevolgen dat voor onze gezondheid kan hebben.
Maar omdat het hoofddoel van deze bedrijven is om steeds meer winst te maken, en winst maken vaak niet samen gaat met gezondheid, houden ze zich daar niet direct mee bezig. Als het hun niet of nauwelijk iets kan schelen dat mensen door hun producten ziek worden, is het ‘begrijpelijk’ dat het hen ook weinig kan schelen dat ze de afvalstoffen van deze nieuwe producten lozen in oppervlate water waar wij weer van afhankelijk zijn omdat dat weer de basis is van ons drinkwater. Datzelfde geldt uiteraard voor de uitstoot van de vervuilde lucht.
Wat zijn de mogelijke risico’s?
De hoeveelheid aan chemische gifstoffen in je voeding zorgt ervoor dat je steeds dikker wordt. Dat komt omdat je lichaam met al deze lichaamsvreemde stoffen niets anders doet dan ze opslaan in je buikholte. Des te meer je binnenkrijgt, des te meer dat je gewicht beinvloedt. Daarom worden veel verontreinigende stoffen obesogenen genoemd. Deze chemische verbindingen verstoren je metabolisme, waardoor je aankomt, zelfs als je normaal eet, en soms zelfs als je het aantal calorieën beperkt.
Ze kunnen ook je hormonen in de war gooien, inclusief die waardoor je je hongerig of vol voelt. Je hoeft niet heel intellligent te zijn, om te kunnen concluderen dat een overdosis aan die stoffen niet alleen gemakkelijk kan leiden tot overgewicht, maar ook tot infecties of erger. Aangezien deze stoffen ook invloed uitoefenen op het microbioom, zijn ze mede schuldig aan de welvaartsziektes.
Dat de toxische stoffen die deze scrupuleuze bedrijven in nauwe samenwerking met de overheid, uur na uur blijven uitstoten via enorme schoorstenen die de lucht zichtbaar een ongezond kleurtje geven, is het ook niet zo heel gek dat wij, als we die lucht inademen – wat eigenlijk nauwelijks kan worden voorkomen – daar op termijn ziek van worden.
In zijn algemeenheid kan je zeggen dat deze geraffineerde zoetstoffen extreme bloedglucose- en insulinepieken kunnen veroorzaken, waardoor je al snel boven je ideale gewicht zit. Maar dit leidt zoals gezegd net zo gemakkelijk tot ontstekingen en oxidatieve stress. Dat kan er weer voor zorgen dat je organen beschadigd raken – tot en met je hersenen – en, zoals ik al zei de kans op tientallen ziektes groter wordt.
Mag dat zomaar?
Ja, dat mag. De regelgeving is war dat betreft ondoorzichtig en onbegrijpelijk. Nog niet zo lang geleden was er op de televisie een documentaire over lozing van afvalstoffen die chemische bedrijven loosden in een rivier. Dat zorgde ervoor dat duidelijk werd dat dit bedrijf daar een vergunning voor had gekregen, en dat je, als je eenmaal zo’n vergunning, je dat daarna niet nog eens hoeft te doen. Dat je als bedrijf, dus mag blijven lozen, tot het einde der tijden.
Bovendien zijn de maxima die aan deze chemische stoffen worden gesteld vlak na de Tweede Wereldoorlog, ondanks de enorme – slechte – ontwikkelingen op dit gebied – de laatste decennia zijn er honderduizenden nieuwe stoffen ontwikkeld – zijn die nooit bijgesteld. Een levensgevaarlijke stof als glyfosaat de werkzame stof van RoundUp, een onkruidbestrijdingsmiddel dat veel gezondheidsklachten veroorzaakt, is een paar jaar geleden weer goedgekeurd voor Europa.
Wat gebeurt er precies in je lichaam?
Wanneer je lichaam vol zit met gifstoffen, moet je immuunsysteem overuren maken. De natuurlijke reactie op die bedreigingen is om te reageren, en dat betekent het verzenden van ontstekingsstoffen, zoals het pro-inflammatoire eiwit gelectine-3. Die constante reactie kan er zelfs voor zorgen dat je lichaam chronische ontstoken raakt, dat is een belangrijke oorzaak van ernstige ziekten zoals kanker.
Wanneer gifstoffen zich ophopen, kunnen ze aan de andere kant zelfs de cruciale voedingsstoffen, die je lichaam juist nodig heeft om energie te produceren, afvoeren. Het gevolg kan dan zijn dat je immuunsystee zwakker wordt. Bovendien kunnen ze interfereren met de energieproductie en het beheer ervan. Dat zorgt er dan weer voor dat je je uitgeput voelt en weinig energie hebt, zelfs als je voldoende slaap krijgt. Datzelfde effect hebben de stoffen die ervoor moeten zorgen dat je matras, dekbedden en -overtrekken, meubels, tapijt, etc. zogenaamd brandveilig zijn.
Hersenmist – verwarring, geheugenproblemen, vertraagd denken – duidt vaak op overbelasting van toxines. Toxines – giftige stoffen – veroorzaken, zoals gezegd, ontstekingen en oxidatieve stress, en een tekort aan essentiële gezonde stoffen, waardoor je slechter gaat functioneren. Terwijl milieutoxines (zoals lood en kwik) hersenmist kunnen veroorzaken, doet geraffineerde suiker net zoveel – misschien wel meer – schade. Uitgebreide onderzoeken tonen aan dat een hoge suikerinname het geheugen en de cognitie eveneens schaadt.
Wat kan je er zelf aan doen?
Als je, zoals de meeste mensen, volhardt in het innemen van bewerkte voeding, zal er, afhankelijk van hoe lang je daar al mee bezig bent, meestal op korte termijn weinig veranderen. Op de lange termijn wordt de kans wel steeds groter dat je op een goede dag ernstig ziek wordt en in het vakje ‘chronisch ziek’ zal belanden. Gelukkig zijn er veel dingen die je er zelf aan kan doen.
Natuurlijk gaan eten en drinken
Op die manier komt er via je voeding en andere kanalen beduidend minder troep binnen omdat je minder eet, en dat er in wat je eet minder toxische of chemische stoffen zitten. Maar ook kun je voedingsproducten of supplementen kopen die een detoxerende werking hebben, zodat de lichaamsvreemde stoffen die opgeslagen liggen in je buikholte verpakt in vetmoleculen, deze stoffen uit het ichaam verwijderen.
Stop of verminder ongezonde stoffen
Denk aan geraffineerde suiker, aspartaam, glucose fructosestroop, gluten vetsjin, transvetten, bewerkte zuivel, etc. Deze voedingsmiddelen veroorzaken extreme bloedglucose- en insulinepieken, die zorgen voor gewichtstoename waardoor je al snel boven je ideale gewicht zit. Dit leidt weer tot ontstekingen – de belangrijkste oorzaak van alle moderne welvaartsziektes – en oxidatieve stress. Dat kan er ten slotte voor zorgen dat je organen beschadigd raken – tot en met je hersenen – en dat, zoals ik al zei, de kans op tientallen ziektes groter wordt.
Neem voldoende schoon water
Water drinken zuivert het lichaam en zorgt voor de afvoer van schadelijke stoffen. Het is dus dé gemakkelijkste manier om efficiënt te ontgiften. Om meer te drinken, kan je enkele gemakkelijke regels toepassen. Vul een karaf met gefilterd water en drink dat gedurende de dag op. Als je flessenwater prefereert, kies dan voor een fles van glas en niet van plastic. Je kan om te meten hoeveel je per dag drinkt, ook een bidon gebruiken.
Verminder schoonheidsmiddelen
Van schoonheidsmidelen, die vooral door vrouwen worden gebruikt, zijn er inmiddels ook duizenden ontwikkeld. Denk daarbij aan als shampoo, make-up, creme’s, zeep, deo’s, parfums, lipstick, etc. Met name in die producten zitten per product tientallen toxische stoffen die de chemische bedrijven in laboratoriums hebben ontwikkeld en verkopen alsof je dankzij deze producten op alle vlakken succesvoller zal zijn. Vrouwen hebben gemiddeld meer dan 200 van deze stoffen in hun lichaam.
Fleur je humeur op
Toxische ontsteking en oxidatieve stress hebben niet alleen invloed op je denkkracht – ze veroorzaken ook stemmingsstoornissen zoals depressie en angst. Nieuw onderzoek benadrukt de vele verbanden tussen milieutoxines (zoals luchtvervuiling, pesticiden en zware metalen) en geestelijke gezondheidsproblemen.
Deze verbindingen kunnen je verdrietig, prikkelbaar, bang en zelfs suïcidaal maken vanwege hun vele negatieve effecten op je hersenen. Door je lichaam de tools te geven die het nodig heeft – van supervoedingsstoffen tot aanvullende detox-ondersteuning – om die schadelijke verbindingen te verwijderen, kun je je humeur opfleuren en je zorgen kalmeren.
Smeer alleen biologische producten op je huid.
Dat de gifstoffen die je binnenkrijgt via je mond en je neus schade aan kunnen richten, is logisch, maar bij gifstoffen die je op je huid smeert, denk je: dat kan niet zoveel kwaad. Helaas, die middelen dringen door je huid en komen zo in het bloed terecht. Ze kunnen er zo voor zorgen dat je huid er dof en asgrauw uitziet en zelfs puistjes en huiduitslag laat zien. Maar ook, en dat is minder bekend, kunnen ze leiden tot allerlei gezondheidsklachten.
Dit geldt niet alleen voor cremes waardoor je er bijvoorbeeld jonger uit gaat zien of lekkerder gaat ruiken, maar ook voor stoffen die zo worden gepresenteerd dat je denkt dat ze je beschermen (zonnecrème), bijvoorbeeld tegen huidkanker. Als je het etiket gaat lezen en de betekenis van moeilijke woorden uitzoekt, kom je er tot je schrik achter dat hoewel er wordt beloofd dat deze creme je huid beschermt tegen huidkanker, deze stoffen dat juist veroorzaken.
Doe regelmatig een detox
Als je bewerkte voeding blijft eten, kan je een of twee keer per jaar of een of twee dagen per week een detox of detox-retraite doen. In het laatste geval wordt alles voor je geregeld, in het eerste moet je het zelf organiseren: voedingsproducten eten en vooral drinken en zorgen dat je het aantal calorieën tot 600 beperkt. Voor meer informatie kijk bij de blogs en video’s of e-boeken op deze site.
Een uitgebreid detox-programma kan je gewicht, gezondheid, energie en denkkracht naar een hoger niveau tillen. Producten zoals selenium, glutathion, acethyl-cysteïne, magnesium, zink, vitamine B1 tot B6 zijn daarbij, naast intermittent fasten, veel water en caloriearme vruchtensappen aan te raden. Daarbij zijn geen bijwerkingen te verwachten, of het moet een sterker immuunsysteem en dus een beter gezondheid zijn.
Eet en drinkvoedingsproducten die je lichaam zuiveren
Heel veel fruit- en groentesoort kunnen je lichaam zuiveren. Dank daarbij aan knoflook, uien, aardbijen, gember, kurkuma, etc. Doordat deze stoffen en midddelen bloeddrukverlagend werken en de lever beschermen en helpen, kan je ze prima gebruiken om mee aan de slag te gaan. Voor al deze ingredienten geldt dat je ze op veel manieren kan inzetten, bijvoorbeeld door je maaltijd, maar ook in een smoothie of thee of bij een detox. Zie ook hiervoor andere blogs, video’s, e-boeken en podcasts.
Conclusie
Je kan het laten zoals het is of je kan je ertegen verzetten. In het eerste geval gaat het motto ‘als je doet wat je altijd deed, zal je krijgen wat je altijd kreeg‘ op. In dat geval zal er niets veranderen. Maar als je ‘doet wat je tot nu toe nooit deed, zal je krijgen wat je nooit kreeg’, namelijk een schoon lichaam en een gezonde, gelukkige en vitale oude dag. Jij beslist!