Leesmateriaal Cursus – Voeding Les-3
Alles over eiwitten
Eiwitten worden door wetenschappers vooral gezien als supergezond en zelfs noodzakelijk. Daar ben ik het helemaal mee eens. Maar daar horen wel een aantal kanttekeningen bij. Bijvoorbeeld dat de dierlijke eiwitten – en dan vooral de bewerkte – nogal wat ‘bijwerkingen’ hebben, dit in tegenstelling tot de plantaardige (en natuurlijke biologische) eiwitten. Die zijn dan ook veel […]
worden, verdiep je dan eens in de waarde van de cursus Chronisch Gezond: zo krijg je zicht
op je huidige situatie, op gezonde(re) alternatieven, je wensen en vooral welke
mogelijkheden liggen er voor jou. Als je je aanmeldt voor deze cursus, kan je alle content
(blogs, podcasts, e-boeken, video’s en de uitzendingen van de Chronisch Gezond Show) altijd
bekijken. Die gaat je helpen je doel te verwezenlijken. Dat gun ik je van harte?: Cursus Chronisch Gezond – 6 maanden, Cursus Chronisch Gezond – onbeperkt or Cursus Chronisch Gezond – 12 maanden.
MELK GOED VOOR ELK (BEHALVE VOOR ONS).
‘Melk is goed voor elk’, was vroeger de slogan van de melkcommercials. In deze blog draaien we de vraag om: is elke melksoort goed voor iedereen? Sowieso is koemelk voor sommige mensen helemaal niet goed. Die kunnen geen koemelk drinken omdat ze lactose-intolerant zijn. Anderen kunnen een zuivelallergie hebben voor caseïne, een eiwit in koemelk. […]
worden, verdiep je dan eens in de waarde van de cursus Chronisch Gezond: zo krijg je zicht
op je huidige situatie, op gezonde(re) alternatieven, je wensen en vooral welke
mogelijkheden liggen er voor jou. Als je je aanmeldt voor deze cursus, kan je alle content
(blogs, podcasts, e-boeken, video’s en de uitzendingen van de Chronisch Gezond Show) altijd
bekijken. Die gaat je helpen je doel te verwezenlijken. Dat gun ik je van harte?: Cursus Chronisch Gezond – 6 maanden, Cursus Chronisch Gezond – onbeperkt or Cursus Chronisch Gezond – 12 maanden.
KETOGEEN DIEET
Koolhydraten en vetten vallen samen met eiwitten onder de macronutriënten. Die heeft ons lichaam alle drie hard nodig, zij het wel in biologische en ongeraffineerde vorm. Toch krijg je bij het ketogeen-dieet nauwelijks koolhydraten binnen. Hoe gezond is dit dieet eigenlijk? Ons lichaam ‘loopt’ normaal gesproken voornamelijk op de macronutriënten koolhydraten, eiwitten en vetten. Maar […]
worden, verdiep je dan eens in de waarde van de cursus Chronisch Gezond: zo krijg je zicht
op je huidige situatie, op gezonde(re) alternatieven, je wensen en vooral welke
mogelijkheden liggen er voor jou. Als je je aanmeldt voor deze cursus, kan je alle content
(blogs, podcasts, e-boeken, video’s en de uitzendingen van de Chronisch Gezond Show) altijd
bekijken. Die gaat je helpen je doel te verwezenlijken. Dat gun ik je van harte?: Cursus Chronisch Gezond – 6 maanden, Cursus Chronisch Gezond – onbeperkt or Cursus Chronisch Gezond – 12 maanden.
WAT IS HET VERSCHIL TUSSEN MACRO- EN MICRONUTRIENTEN?
Nutriënten zijn essentiële gezonde voedingsstoffen. Dat betekent dat het stoffen zijn die je lichaam niet zelf aan kan maken, maar die het wel nodig heeft. Die moet je dus uit voeding halen. Hoe en wat dan? Dat lees je in deze blog. Wat is het? De voedingsleer kent twee soorten nutriënten: macronutriënten vet, koolhydraten en […]
worden, verdiep je dan eens in de waarde van de cursus Chronisch Gezond: zo krijg je zicht
op je huidige situatie, op gezonde(re) alternatieven, je wensen en vooral welke
mogelijkheden liggen er voor jou. Als je je aanmeldt voor deze cursus, kan je alle content
(blogs, podcasts, e-boeken, video’s en de uitzendingen van de Chronisch Gezond Show) altijd
bekijken. Die gaat je helpen je doel te verwezenlijken. Dat gun ik je van harte?: Cursus Chronisch Gezond – 6 maanden, Cursus Chronisch Gezond – onbeperkt or Cursus Chronisch Gezond – 12 maanden.
GOEDE VETTEN
Decennia lang hebben we, aangewakkerd door de informatie van het Voedingscentrum, gedacht dat er maar twee soorten vet bestonden: 1) verzadigd vet (dat was slecht voor je) en 2) onverzadigd vet (dat vet was goed voor je). Zo werd je, dachten we, dik van verzadigd vet, en zorgde het voor een grotere kans op hart- en […]
worden, verdiep je dan eens in de waarde van de cursus Chronisch Gezond: zo krijg je zicht
op je huidige situatie, op gezonde(re) alternatieven, je wensen en vooral welke
mogelijkheden liggen er voor jou. Als je je aanmeldt voor deze cursus, kan je alle content
(blogs, podcasts, e-boeken, video’s en de uitzendingen van de Chronisch Gezond Show) altijd
bekijken. Die gaat je helpen je doel te verwezenlijken. Dat gun ik je van harte?: Cursus Chronisch Gezond – 6 maanden, Cursus Chronisch Gezond – onbeperkt or Cursus Chronisch Gezond – 12 maanden.