Niet te verteren

Mijn reis op naar een gezonde en vitale oude dag begon toen ik op advies van een vriend het boek De Voedselzandloper kocht en las. Dit boek vertelt wat het verschil is tussen de supermarkt en een biologische winkel. Toen ik dat boek had uitgelezen, was het eerste wat ik deed naar de biologische winkel gaan. Sindsdien ga ik alleen nog naar een supermarkt om een biologisch product te kopen.Ik schreef het toen ik zag wat mijn kleinzoon – die wij opvoedden – door ouders van de voetballertjes in zijn team kreeg toegestopt. Vervolgens heb ik uitgezocht welke stoffen daar allemaal inzaten. Dat was niet best! Dat moest iedere ouder weten, vond ik.Deze producten waren zo mogelijk nog ongezonder dan de producten voor volwassenee: er zaten talloze op synthetische, lichaamsvreemde stoffen gebaseerde snoepproducten in, zoals geraffineerde suiker, vet en zout en andere ingrediënten die ons lichaam niet herkent als voeding. Deze ingrediënten verzwakken ons immuunsysteem waardoor kinderen heel vaak verkouden, grieperig of te dik waren.Met tal van tips en een 7-stappenplan geeft dit boekje ouders handvatten om de gezondheid van hun kind te beschermen.Wat vonden anderen ervan?‘Een noodzakelijk boek. Voor wie de ogen wil sluiten, zijn eigen gemakzucht te lijf wil gaan, zijn horizon wil verbreden en toch lekker wil eten. Bij ons thuis krijgt het ee n plek in de keuken, tussen goede kookboeken. Als een vriendelijke waakhond’. [Stef Bos]‘Verplicht je ogen openen en de waarheid onder ogen zien, vergt moed en dat wens ik iedereen toe! Daarom raad ik mensen aan om dit boek te gaan lezen, al was het alleen maar omdat de feiten over ongezonde voeding en de achtergronden die ik vermoedde, zo duidelijk omschreven zijn’. [Paula Udondek]‘Ondanks onze drukke levens zouden we allemaal even de tijd moeten nemen om dit boek te lezen. Het zal je geheid motiveren om het roer om te gooien en niet langer je ogen te sluiten voor onze ongezonde levensstijl. Ik had er namelijk geen idee van dat het zo erg was. Dankzij de simpele 7 stappen weet ik tenminste dat mijn kinderen en wijzelf écht gezond eten’. [Kim-Lian van der Meij]‘Wij zijn ook bezig met gezonder eten, maar dat is best lastig af en toe. Je krijgt continu voedsel aangeboden dat gemakkelijk en snel klaar is, maar eerder vulling dan voedzaam. Gemak gaat tegenwoordig boven gezond. Zeker voor kids is dat geen goede start, dus hoe meer awareness, des te beter’. [Charly Luske]