Van redelijk goed naar veel beter!

Van redelijk goed naar veel beter!

Afgelopen vrijdag had ik een gesprek in Utrecht met Joost en Ronan, de twee mannen waarmee ik heb te maken als het gaat over mijn platform: chronischgezond.nu. Degenen die mij al wat langer kennen, weten wat voor een slepend project het is geweest. Maar tijdens dit...
HOE OVERLEVEN WE ALS SOORT?

HOE OVERLEVEN WE ALS SOORT?

‘Waarom wil jij gezonder gaan eten (en drinken)? Ben je je bewust van wat er allemaal wel en niet in de voedingsproducten zit als je je boodschappen in de supermarkt doet en wil je je eetpatroon aanpassen aan nieuwe inzichten? Ben je te dik en wil je graag van...
Gradaties in ‘bewerkt’

Gradaties in ‘bewerkt’

Vrijwel alle producten in de supermarkt zijn (ultra) bewerkt. ‘Bewerkt’ betekent dat aan een product veelal synthetische of chemische stoffen zijn toegevoegd die goedkoper zijn dan andere (natuurlijke) stoffen of dat er , dat die de natuurlijke stoffen...